Le terme Thymus caractérisant le genre dans le nom scientifique (Thymus serpyllum L.) provient du grec ancien thyo et signifie “parfumer”. A l’époque de la Grèce ancienne, sentir le thym (surtout le thym vrai) était censé donner du courage et de la force. Mais le terme thyo peut aussi signifier “courage”.
Son nom d’espèce dérive, via le provençal, du latin serpyllum qui désignait les thyms rampants (également serpillum et serpullum). Le terme latin vient du grec herpyllos, « ramper », allusion à ses tiges couchées, traçantes qui lui permettent de former des coussins gazonnants.
En aromate ou en infusion, c'est un désinfectant des voies digestives souvent utilisé associé au romarin et à la sauge. Il soulage les digestions difficiles. L'infusion de serpolet s'utilisait en bain de bouche en cas d'inflammation des gencives et en gargarisme en cas d'irritation de la gorge ou d'angine.
Au Moyen Age, le thym serpolet était conseillé par la célèbre botaniste allemande Hildegarde de Bingen notamment contre la lèpre.
Dans son indication pour soigner la toux, le thym serpolet peut s’avérer très utile. A consommer de préférence en tisane et plusieurs fois par jour, par exemple en y ajoutant du miel. Le thym serpolet contient toutefois moins de principes actifs que le thym vrai (Thymus vulgaris), c’est pourquoi ce dernier est souvent préféré en phytothérapie.
Observations de l'espèce sur le département (source : GBIF, Inaturalist)
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Classification
Nom valide
ThymusadamoviciiVelen.
Légende
Rouge : Genre
Jaune : Espèce
Orange : Auteur
Bleu : Type de subdivision
Vert : Nom de la subdivision (sous espèce, variété, hybride)
Source : The Plant List (2013). Version 1.1. Publié sur Internet; http://www.theplantlist.org/
Bibliographie
Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse, et des contrées limitrophes par Hippolyte Coste (1858-1924) ; Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011
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